Isabelle Saporta est journaliste : son « Livre noir de l’agriculture » est paru en poche chez Hachette Pluriel Référence en janvier 2012. Invitée à dialoguer avec les internautes par la rédaction du site 20minutes.fr, elle a répondu à une question sur les 3 premières règles à suivre pour que les choses évoluent dans le bon sens : « Manger local, acheter à des petits producteurs et respecter les saisons ». Un code de conduite accessible à tous et qui permet de retrouver au quotidien le goût qui est le sens des bonnes choses.